Oder: Warum du nie wieder Eis aus dem Supermarkt brauchst – außer vielleicht als Kühlakku. Kennst du das?Die Sonne brennt, deine Laune steigt – und plötzlich meldet sich diese unverschämt laute Stimme in deinem Kopf: „EIS! Ich. Brauche. Eis!“Du sprintest ...

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Gesundes Eis selbst herstellen ohne Zucker – geht das überhaupt lecker?

Lust auf Kuchen ohne schlechtes Gewissen? Hand aufs Herz: Wie oft hast du dir schon vorgenommen, gesünder zu essen – nur um dann doch schwach zu werden, wenn dich die Lust auf etwas Süßes überkommt? Und während du genussvoll den ...

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Gesunder & darmfreundlicher Karottenkuchen – So sündigst du ohne Reue!

Warum du JETZT auf saisonales Gemüse setzen solltest Hast du genug von geschmacklosen Tomaten aus dem Gewächshaus oder überteuerten Importgurken? Du willst dich gesund ernähren, deinen Lebensstil verbessern und endlich wissen, was wirklich Saison hat? Perfekt! Denn genau jetzt gibt ...

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Saisongemüse im Juni: Was jetzt frisch & regional ist!

Leidest du oft unter Blähungen, Bauchschmerzen oder Energielosigkeit und weißt nicht genau, warum? Vielleicht hast du bereits vom Begriff „Glutenunverträglichkeit“ oder „Weizenunverträglichkeit“ gehört, bist dir aber unsicher, ob das auf dich zutrifft. Immer mehr Menschen berichten über Beschwerden, die durch ...

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Gluten, Weizen und Unverträglichkeiten: Ursachen, Folgen und Lösungen

Nichts geht über den Geschmack einer frischen, fruchtigen Marmelade – aber was, wenn sie nicht nur lecker, sondern auch gesund ist? Diese Superfood Marmelade ohne Zucker vereint die Kraft der Natur in einem köstlichen Aufstrich. Statt raffiniertem Zucker sorgen Datteln ...

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Superfood Marmelade ohne Zucker – Gesund genießen mit Wildheidelbeeren, Datteln & Chiasamen

Wenn die Temperaturen steigen, ist die Lust auf eine erfrischende Abkühlung groß. Doch anstatt zu zuckrigen Softdrinks zu greifen, gibt es gesunde Alternativen, die nicht nur kühlen, sondern auch voller Vitamine stecken. Ice Creme Soda und ausgefallene Limonaden sind der ...

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Ice Creme Soda und ausgefallene Limonaden: Gesunde Abkühlung für heiße Tage

Der April und der Mai bringen den Frühling auf den Teller! Jetzt beginnt die Zeit, in der es wieder mehr frisches, regionales Obst und Gemüse gibt. Saisonale Lebensmittel sind nicht nur nachhaltiger, sondern auch gesünder und aromatischer, da sie ohne ...

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Saisongemüse und -obst im April: Frische Vielfalt aus der Region

Chaos-Cakes sind der neueste Backtrend, der durch Social Media fegt. Das Konzept: Ein kunterbunter, oft wild dekorierter Kuchen, der vor Kreativität nur so sprüht und aussieht, als hätte man alle Lieblingszutaten zusammengewürfelt. Das Beste? Chaos-Cakes lassen sich super individuell gestalten ...

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Chaos-Cakes: Der Trend, der süßes Chaos in deine Küche bringt – jetzt auch gesund, zuckerfrei und glutenfrei!

Der März bringt langsam die ersten Vorboten des Frühlings mit sich. Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen, und auch das saisonale Angebot an frischem Obst und Gemüse erweitert sich allmählich. Jetzt ist die perfekte Zeit, um frische, regionale Zutaten ...

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Saisonales Obst und Gemüse im März: Frische Ideen für den Frühling

Kommt dir das bekannt vor: „Ich kann nicht ohne meinen Kaffee!“ oder „Ohne meinen Morgenkaffee bin ich nicht ansprechbar!“? Ob als Wachmacher am Morgen oder als kleine Auszeit am Nachmittag: Kaffee gehört für viele Frauen einfach dazu. Aber wie gut ...

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Kaffee: Genuss oder Gesundheitsrisiko? Eine ganzheitliche Betrachtung

Auch im Februar kannst du in Deutschland mit saisonalem Obst und Gemüse eine bunte Vielfalt auf den Teller bringen. Regional, frisch und nachhaltig – das ist der perfekte Start in den Frühling. Hier erfährst du, welche Sorten jetzt Saison haben ...

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Saisongemüse und -obst im Februar: Frische Ideen für kalte Tage

Warum ist Haushaltszucker schädlich? Die versteckte Gefahr im Alltag Haushaltszucker, auch Saccharose genannt, ist in unzähligen Lebensmitteln versteckt und sorgt für schnelle Energie. Doch der scheinbare Energieschub hat seinen Preis: Der Blutzuckerspiegel schießt in die Höhe und fällt danach rasant ...

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Gesunde Zuckeralternativen: Natürlich süß ohne Insulinachterbahn